Omega 3 nu este un ingredient-minune pentru slăbit, însă poate face parte dintr-o strategie alimentară mai echilibrată, cu efecte benefice asupra metabolismului și compoziției corporale.
În acest articol, prezentăm cele mai relevante descoperiri științifice pe acest subiect, într-un mod echilibrat și bazat pe dovezi.
Omega 3 și sațietatea: poate influența senzația de foame?
O parte din sursele oficiale recente au analizat modul în care Omega 3 poate influența apetitul.
Rezultatele sunt mixte, dar interesante.
Un studiu a comparat persoane aflate într-un regim hipocaloric, împărțite în două grupuri:
– un aport foarte redus de Omega 3 (<0.3 g/zi)
– un aport mai ridicat (>1.3 g/zi)
Cei cu aport ridicat au raportat o senzație de sațietate mai mare până la două ore după masă, ceea ce sugerează că, în contextul unei diete de scădere în greutate, Omega 3 poate susține controlul apetitului.
Cu toate acestea, alte studii au arătat rezultate diferite. Într-un alt experiment, adulți sănătoși care NU urmau o dietă de slăbit au primit fie 5 g de ulei de pește, fie placebo. Surprinzător, cei din grupul Omega 3 au raportat senzație de sațietate mai scăzută, cu un apetit ușor crescut după micul dejun.
Există și studii pe pacienți cu afecțiuni precum cancer sau boală renală, unde suplimentarea cu Omega 3 a fost asociată cu creșterea apetitului, ceea ce în aceste situații este considerat un efect benefic.
O concluzie interesantă vine dintr-o cercetare în care Omega 3 a crescut nivelurile hormonului de sațietate la persoanele obeze, dar le-a scăzut la persoanele normoponderale.
Acest lucru sugerează că efectul Omega 3 asupra apetitului poate depinde de statusul metabolic și de compoziția corporală.
În esență: Omega 3 nu este un inhibitor universal al apetitului, dar poate susține controlul foamei în anumite contexte, mai ales la persoanele supraponderale sau aflate într-un program structurat de scădere în greutate.
Omega 3 și metabolismul: poate crește rata metabolică?
O altă direcție de cercetare urmărește legătura dintre Omega 3 și metabolism. Unele studii au observat creșteri modeste ale ratei metabolice în repaus (RMR) după suplimentarea cu EPA și DHA.
Exemple relevante:
- într-un studiu pe adulți tineri sănătoși, 6 g de ulei de pește/zi timp de 12 săptămâni au dus la o creștere a ratei metabolice cu ~3,8%;
- un alt studiu la femei în vârstă, 3 g/zi timp de 12 săptămâni au crescut RMR cu ~14%, echivalentul a ~187 kcal suplimentare arse pe zi;
Multe dintre aceste studii au raportat și o creștere ușoară a masei musculare, ceea ce poate explica parțial creșterea consumului energetic.
Totuși, nu toate cercetările confirmă aceste efecte, iar variația între studii este mare. De aceea, Omega 3 nu poate fi considerat un accelerator metabolic în sens clasic, ci mai degrabă un factor care poate susține eficiența proceselor metabolice, mai ales în combinație cu alimentație corectă și activitate fizică.
Omega 3 și predispoziția genetică la creșterea în greutate
Un domeniu de cercetare foarte solid vine din analiza relației dintre Omega 3 și predispoziția genetică pentru creștere ponderală.
Un set amplu de date — NHS, HPFS și WHI, care însumează peste 24.000 de participanți monitorizați peste 6 ani — a evaluat dacă un consum ridicat de pește și Omega 3 poate atenua impactul genelor asociate cu obezitatea.
Rezultatele au arătat că:
- persoanele cu consum ridicat de Omega 3 au avut o influență mai slabă a predispoziției genetice asupra evoluției BMI;
- în grupurile cu aport mare de pește/Omega 3, creșterea ponderală determinată genetic a fost semnificativ mai redusă;
- efectul a fost vizibil la nivelul IMC pe termen lung.
Asta nu înseamnă că Omega 3 “oprește” genele, ci că poate modula răspunsul metabolic și procesele inflamatorii, influențând modul în care organismul răspunde la predispozițiile moștenite.
Deci ajută Omega 3 la slăbit?
Răspunsul medical corect este:
Omega 3 nu produce slăbire semnificativă de unul singur. Însă poate sprijini controlul greutății prin:
- susținerea sațietății în anumite contexte;
- susținerea metabolismului energetic;
- îmbunătățirea compoziției corporale (mai multă masă slabă, mai puțină inflamație);
- reducerea impactului predispoziției genetice asupra creșterii ponderale.
Ca parte dintr-un stil de viață echilibrat, Omega 3 poate fi un instrument util, dar nu un înlocuitor pentru alimentație, somn, mișcare și managementul stresului.
Acizii grași Omega 3 sunt o componentă valoroasă a unei alimentații sănătoase, iar cercetările sugerează că pot influența atât metabolismul, cât și modul în care organismul răspunde la predispoziția genetică. Nu sunt o metodă directă de slăbit, dar pot contribui la un control mai eficient al greutății în timp.
Articol scris de: Echipa editoriala Norsan România, revizuit de către Dr. Bogdan Radoi
Surse:
- Norsan International
- National Library of Medicine
- Clinical Nutrition and Hospital Dietetics
Alte studii similare:
- National Library of Medicine, Fish oil supplementation is beneficial on caloric intake, appetite and mid upper arm muscle circumference in children with leukaemia, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23017308/, 26/11/2025
- National Library of Medicine, Gender differences in the effect of fish oil on appetite, inflammation and nutritional status in haemodialysis patients, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20456591/, 26/11/2025